Так говорят о людях, не умеющих скрывать свои мысли и чувства. Как открытые книги позволяют с легкостью прочитать их содержимое, так и определенный тип людей выдает себя.
Может переводиться как "у тебя все на лице написано", "быть нараспашку".
– ¿Qué te ocurre con Luis?
– ¿A mí? Nada.
– Anda, cuéntamelo, se te ve que estáis mal, no lo puedes esconder, eres como un libro abierto.