Por supuesto, la palabra más común es trozo: cualquier parte de un objeto uniforme.
Un trocito de este bizcocho
– Quiero un kilo de carne picada
– ¿Te vale este trozo?
Pedazo es sinónimo de trozo, aunque en este sentido se usa más en América Latina.
La rodaja es un corte transversal y vertical, y siempre redondo. Se aplica a verdura y pescado:
– ¿Cómo quieres la merluza?
– En rodajas, por favorPartes el tomate en rodajas y lo sirves con aceite de oliva
Para hacer ensaladas también partimos la comida en dados (trozos cúbicos):
Para esta ensalada picas la cebolla y cortas el queso en dados
En relación a la carne, se habla de chuletas cuando tiene huesos y filetes si no los tiene:
Chuletas de cerdo
Filetes de pollo
En relación a quesos y fiambres (jamón, chorizo, etc.), solemos hablar de lonchas cuando son finas:
Me pones 8 lonchas de este queso, ¿por favor?
Los quesos también se pueden cortar en cuñas: trozos de forma triangular:
¿Me das una cuña de Brie?
Hablando de pan, se puede hablar de trozos cuando se trata de una barra de pan, pero si hablamos de pan de molde o de un pan de panadería artesano de gran tamaño se usa la palabra rebanada:
¿Quieres una rebanada de pan con aceite y sal?
Los ajos se dividen en dientes, y las naranjas y mandarinas, en gajos:
Echamos a la sartén unos dientes de ajo cortados en lonchas