Слово tan усиливает качество прилагательного. Обычно оно переводится как "такой, такая, такие":
¿Por qué estás tan enfadado? – Почему ты такой сердитый?
Часто оно используется в восклицательных предложениях, в этом случае оно не
переводится:
¡Qué día tan bonito! – Какой сегодня чудесный день!
¡Qué chicas tan guapas estudian en tu colegio! – Какие красивые девушки учатся в твоей школе!