Hablar largo y tendido
Significa que alguien habla durante mucho tiempo y sin intención de acortar su discurso todo el tiempo que quiera. Este modismo no alude al hecho de hablar demasiado, sino más bien a la sensación de hablar sin límite de tiempo, sin prisas. Se usa mucho en relación a dos o más personas que quieren hablar tranquilos sin que nadie les interrumpa.
To have a good chat / To go on and on
Cuando vuelvas por fin podremos hablar largo y tendido.
El día que exponga mi trabajo de ciencias voy a hablar largo y tendido sobre mi proyecto.
When you come back we could at last have a good chat.
The day I present my Science work I will go on and on about my project.